December 2016:

Het terrein van beslaat een oppervlakte van meer dan 2 hectare .....

In een grote moestuin telen we door de seizoenen heen een aanzienlijke hoeveelheid biologische groenten en fruit, welke voldoen aan al onze behoeften. Paksoy, kolen, bieten, slasoorten, tomaten, paprika's, pepers, courgettes, pompoenen, meloenen, verschillende bonen (zelfs paarse en roodgestreepte), maïs, uien, kruiden, meerdere bessensoorten, frambozen, bramen, appels, peren, vijgen, hazelnoten, pruimen, een veld vol druiven en zo verder.
Daarnaast houden we schapen, varkens en kippen op ruime kavels, voor hun wol, eieren en vlees.
We hebben meer dan 600 bomen aangeplant, meer dan 70 verschillende soorten, die samen een prachtig arboretum aan het vormen zijn! Daar staan ook andere soorten vruchtbomen bij, die over een paar jaar ook fruit gaan leveren.
Zo sieren de bloesems van die fruitbomen het landschap in de lente, terwijl ze ons in zomer en herfst desserts verschaffen die even kleurrijk als heerlijk zijn!

We zijn dol op dit land - dat we verder willen ontwikkelen, en willen delen met onze bezoekers.
We heten je welkom bij :

[ ↑ ]
[ ↑ ]
[ ↑ ]
[ ↑ ]
[ ↑ ]